Pratik Mantı Çorbası

Malzemelerimiz ortalama 4-6 kişilik olup, 10 dakikada hazırlanabilen ve yaklaşık 20 dakika pişme süresi bulunan Mantı Çorbası tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Mantı Çorbası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 adet büyük boy  kuru soğan
  • 1 tabak kuru mantı (Tercihen Kayseri Mantısı)
  • 1 kase daha önceden  haşlanmış nohut
  • ½ yemek kaşığı tereyağı
  • 1.5 yemek kaşığı hazır salça
  • Yeteri kadar sıvı yağ(oranı isteğe göre değişir)
  • Tuz
  • Nane
  • Limon

PratikÇorba   Yapılışı

Her daim aynı çorbaları içmek zaman zaman bizlerde bıkkınlık oluşturmaktadır.  Bu nedenle sizlere bir o kadar basit ve bir o kadar da   enfes bir tada sahip çorba tarifini yayımlıyoruz.

  1. Kuru soğanları tavla zarı büyüklüğünde olacak şekilde hatta daha küçük doğrama imkânınız varsa doğrayalım ve yağda güzelce kavuralım.
  2. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulduktan sonra, tencereye nane ve salçada ekleyerek beraber biraz daha kavuralım.
  3. Daha sonra üzerine haşlanmış nohut ekleyelim, iyice bir karıştırdıktan sonra üzerine kaynamış suyu ilave edelim.
  4. Ardından Mantıyı da ekleyerek, mantının pişmesi için bekleyelim.
  5. Yemeğimiz pişince ocağı kapatarak limon ile mantı çorbasını servis edelim.
  6. Afiyetler olsun.

Ayrıca yapmış olduğunuz çorbalara et suyu yerine evde kendi yaparak dondurmuş olduğunuz kemik sularından eklemeniz yemeği daha lezzetli yapacaktır.
Ama dilerseniz kemik suyu,tavuk suyu veyahut hazır bulyon katabilirsiniz.

Ayrıca kontrol et

Bal Parmak Tatlısı Tarifi

Bal Parmak Tatlısı Tarifi

Bal Parmak Tatlısı Tarifi Sevilerek tüketilmesiyle birlikte yapımının çok kolay bir o kadar da lezzetli …

Haşhaşlı Amasya Çöreği

Haşhaşlı Amasya Çöreği Tarifi

Haşhaşlı Amasya Çöreği Tarifi Amasya bölgesinde oldukça sevilen bir o kadarda lezzetli olan ve yapımının …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir